瑾茗

「瑾茗」

「大江東去，浪淘盡，千古風流人物。故壘西邊，人道是，三國周郎赤壁。亂石崩雲，驚濤裂岸，捲起千堆雪。江山如畫，一時多少豪傑」
赤壁之戰打開了三分天下的序幕，使得名將之間的較量載入歷史長卷，從此提到三國不可多得的少年英雄，人們總是想到「周瑜」。
陸游說「赤壁歸來應嘆息，人間更有一周瑜」，如同橫空出世，才氣風流的「周瑜」，輕烘培高山茶未經久琢，須保留原始天然的清香，因此選茶必是上乘茶葉，故品茶師以─「瑾茗」為之命名。願品者能如陸游對周瑜的頌嘆一般，能品出「人间更有一周瑜」的嘆息。