清玉
「碧雲籠碾玉成塵。留曉夢，驚破一甌春。」李清照一闕道出當時古人飲茶的情景，「碾玉成塵」的情景讓人為之嚮往。身為愛茶者，李清照和丈夫倆人，喜歡一邊品茶，一邊互考對方博聞強記，誰先說出便可以飲茶一杯，伉儷情深，品的不只是茶，而是此情此景。李清照的詞清新婉約，擅長白描，用語精煉，格調清新，抒情感人。彷彿青茶將苦澀與甘甜融合，兼具值得品味的獨特風味。
青茶性溫和，屬於部分發酵的茶類，屬性由微涼至微溫，有去脂減肥、美容養顏的效用。天熱時，不妨來一盞青茶吧！品茶師以李清照為之命名為─「清茗」，不僅是對她詩詞藝術的致敬，也將她豐富情感與詩意融入茶的情境之中。
